Olá leitor! Hoje vamos dar uma voltinha até à Ásia sem sair de Portugal. Isso mesmo, mais concretamente ao Japão, local conhecido pelo seu sushi. O local escolhido para esta aventura foi o restaurante luso-japonês KaiKou Sushi Bar, em frente ao jardim do Carregal, no centro do Porto.
Decidimos aproveitar um daqueles pacotes de experiências para ficar a conhecer este tipo de comida. Tinha incluído welcome drinks, entradas e prato. Como entradas comemos 2 Miso Shiru, Edamame, 8 Mix Tempura e Sunomono. Provámos também um freestyle de 34 peças (22 peças de sushi + 12 peças de sashimi).
Uma pequena explicação para os leitores que, tal como nós, possam desconhecer a diferença entre o sushi e o sashimi.
O sushi são os famosos rolinhos de arroz cobertos por pedacinhos de peixe cru e outros ingredientes, enrolados por folhas de algas marinhas, nori. Enquanto que o sashimi são fatias de peixe cru, cozido ou marinado, com atum, salmão ou peixe branco.
O espaço do restaurante é bonito e bem decorado, em tons de vermelho e preto. Tem também uma zona mais reservada com almofadas no chão, bem ao estilo oriental, para que o cliente se sinta mais à vontade. O atendimento também foi rápido e bastante atencioso.
Devido à pouca iluminação do espaço, não nos foi possível uma melhor fotografia no momento :D
Caso queiram garantir mesa, o restaurante aceita reservas. Dispõem ainda de serviço take-away, catering para casamentos, batizados, festas de aniversário, festas empresariais, entre outros.
Quanto ao veredicto final, consideramos que as entradas eram bastante boas e que até nos safamos bem a comer com pauzinhos. Mas, e apesar de não termos vários pontos de referência e podendo estar a cair no erro de uma decisão precipitada, concluímos que não somos muito apreciadores de sushi.
Decidimos aproveitar um daqueles pacotes de experiências para ficar a conhecer este tipo de comida. Tinha incluído welcome drinks, entradas e prato. Como entradas comemos 2 Miso Shiru, Edamame, 8 Mix Tempura e Sunomono. Provámos também um freestyle de 34 peças (22 peças de sushi + 12 peças de sashimi).
Uma pequena explicação para os leitores que, tal como nós, possam desconhecer a diferença entre o sushi e o sashimi.
O sushi são os famosos rolinhos de arroz cobertos por pedacinhos de peixe cru e outros ingredientes, enrolados por folhas de algas marinhas, nori. Enquanto que o sashimi são fatias de peixe cru, cozido ou marinado, com atum, salmão ou peixe branco.
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| Fonte: kaikousushi.pt |
Devido à pouca iluminação do espaço, não nos foi possível uma melhor fotografia no momento :D
Caso queiram garantir mesa, o restaurante aceita reservas. Dispõem ainda de serviço take-away, catering para casamentos, batizados, festas de aniversário, festas empresariais, entre outros.
Quanto ao veredicto final, consideramos que as entradas eram bastante boas e que até nos safamos bem a comer com pauzinhos. Mas, e apesar de não termos vários pontos de referência e podendo estar a cair no erro de uma decisão precipitada, concluímos que não somos muito apreciadores de sushi.
Rua de Clemente Meneres, 4050-201 Porto
Contactos: 222010699 / 961888048
HORÁRIO: Terça a Sábado: 12h00 - 15h00 e 19h30 - 00h00
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